La cultura de la calidad en las empresas y/o entidades de hostelería y turismo
La cultura de la calidad en las empresas y/o entidades de hostelería y turismo
Online
25 horas
Formación para obtener conocimientos sobre la gestión de la calidad, de los sistemas de calidad y los aspectos legales y normativos.
Destinatarios
- Profesionales del sector de agencias de viajes como técnicos de ventas, vendedores de agencia de viajes minoritarias, jefes o empleados de departamento de reservas, jefes o técnicos de promoción de agencias de viajes, coordinadores de calidad en agencia de viajes emisora, promotores de agencias de viajes y jefes de oficina de agencia de viajes emisora
- Personas interesadas en especializarse dentro de la familia profesional de Hostelería y Turismo
Metodología
El programa del curso se desarrolla en modalidad teleformación, en la plataforma de aprendizaje de CACT, que está disponible las 24 horas del día, los 7 días de la semana. Esta metodología online facilita la conciliación de la formación con la vida personal y profesional; asimismo, permite el acceso desde cualquier ubicación geográfica.
El alumnado tiene a su disposición todos los contenidos digitales del curso, casos prácticos, foros, discusiones y pruebas de evaluación; y contará con el apoyo de un asesor técnico-pedagógico (ATP) que solventará todas las dudas que le vayan surgiendo.
Certificación
Certificado de finalización CENP
Observaciones
Bonificable por la Fundación Estatal para la Formación en el Empleo (FUNDAE)
- Modalidad
- Online
- Duración
- Cursos de 20 a 40 horas
- Novedad
- Sí
- Popular
- Sí
- Idioma
- Español
- Precio
- 0€ a 50€
- Profesionales
- Personal de Base
- Profesionales
- Personal Directivo
- Profesionales
- Mandos Intermedios
- Definir el concepto de calidad, justificando su aplicación en el sector de la hostelería y el turismo
- Colaborar en la implantación de un sistema de calidad, interpretando y aplicando las correspondientes normas de calidad, estableciendo objetivos, identificando factores clave y barreras, y definiendo el programa para su implementación en lo referente a las actuaciones que se deban realizar y sus plazos
1. El concepto de calidad y excelencia en el servicio hostelero y turístico
- Necesidad de aseguramiento de la calidad en la empresa hostelera y turística
- El coste de medición y mejora de la calidad
- Calidad y productividad
- Calidad y gestión del rendimiento
- La calidad y la no calidad
2. Sistemas de calidad: implantación y aspectos claves
- Modelo EFQM
3. Aspectos legales y normativos
- Legislación nacional e internacional
- Normalización, acreditación y certificación