Expresión oral y escrita de la terminología específica del restaurante
Expresión oral y escrita de la terminología específica del restaurante
Online
20 horas
Estudio de la terminología de bebidas y el manejo de expresiones en inglés. Además de la elaboración de listados y diálogos sobre mariscos, carnes, frutas, verduras, legumbres y frutos secos.
Destinatarios
- Profesionales del sector del alojamiento turístico como bármanes, camareros de bar-cafetería, de barra y/o dependientes de cafetería, encargados de bar-cafetería y jefes de barra en bar o cafetería
- Personas interesadas en especializarse dentro de la familia profesional de Hostelería y Turismo
Metodología
El programa del curso se desarrolla en modalidad teleformación, en la plataforma de aprendizaje de CACT, que está disponible las 24 horas del día, los 7 días de la semana. Esta metodología online facilita la conciliación de la formación con la vida personal y profesional; asimismo, permite el acceso desde cualquier ubicación geográfica.
El alumnado tiene a su disposición todos los contenidos digitales del curso, casos prácticos, foros, discusiones y pruebas de evaluación; y contará con el apoyo de un asesor técnico-pedagógico (ATP) que solventará todas las dudas que le vayan surgiendo.
Certificación
Certificado de finalización CENP
Observaciones
Bonificable por la Fundación Estatal para la Formación en el Empleo (FUNDAE)
- Modalidad
- Online
- Duración
- Cursos de 20 a 40 horas
- Novedad
- Sí
- Popular
- Sí
- Idioma
- Español
- Precio
- 0€ a 50€
- Profesionales
- Personal de Base
- Profesionales
- Mandos Intermedios
- Expresar verbalmente en inglés, pronunciando con claridad, fórmulas de cortesía aprendidas, frases cortas enlazadas con conectores y un vocabulario compartido a nivel internacional
- Expresar verbalmente en inglés mensajes breves y sencillos adecuando el tipo de mensaje y el registro a las condiciones de una situación profesional simulada que pueden afectar a la comunicación
- Redactar en inglés documentos escritos sencillos, referidos a situaciones habituales de la actividad de restauración
1. Manejo de la terminología de las principales bebidas en inglés
2. Uso y manejo de las expresiones más frecuentes en restauración
3. Conocimiento y utilización de las principales bebidas en inglés
4. Elaboración de listados y diálogos sobre los principales pescados, mariscos y carnes en inglés
5. Conocimiento y utilización de las principales verduras, legumbres y frutas en inglés
6. Elaboración de listados y diálogos en inglés de las especias y frutos secos principales
7. Elaboración de listados y diálogos en inglés con los elementos de menaje y utensilios de restauración
8. Interpretación de las medidas y pesos en inglés
9. Elaboración y uso de diálogos en inglés de los profesionales que integran la rama y sus departamentos